hvem er vi?
bagom FlytBarHvem er vi? – din partner for events og cocktails
FlytBar har eksisteret siden 2007 og har siden dengang udviklet sig meget. I februar 2023 overtog Lasse Skov Event Management FlytBar og har siden da udviklet det til det, det er i dag: eksperter i cocktail- og barløsninger. FlytBar leverer både til private arrangementer og firmafester og samarbejder også fast med flere high-end lokationer, som bl.a. Dragsholm Slot, Sølyst og D’Angleterre.
Uanset om I drømmer om en simpel longdrinksbar, en klassisk eller skræddersyet cocktailbar, en elegant cocktail- eller champagnevæg, eller ønsker praktiske og dekorative dispensere, sikrer vi en løsning der passer perfekt til dit event. Vi garanterer fleksibilitet, høj kvalitet og et serviceniveau i topklasse.
Udover FlytBar driver Lasse Skov Event Management også Skovriderkroen og klubben Reservatet. Lasse Skov Event Management kan lave og hjælpe med events i alle størrelser, i hele landet og også uden for landets grænser.
Økologi og ansvarlighed
FlytBar har stort fokus på ansvarlighed, zero waste og økologi. Vi går ikke på kompromis med kvalitet og har lavet flere zero waste tiltag, heriblandt at benytte DISCARDED spiritus samt økologisk og vegansk aquafaba i vores cocktails.
Dertil har vi øget fokus på at være en low-emission virksomhed, og benytter derfor økologiske og danske råvarer, dyrker egne urter, når vejret tillader det, og har ugentlig kontakt med vores grøntleverandører, der juicer overskudsfrugt og -grønt.
Vi lancerer årligt to favoritmenuer til vores cocktailbar, hvor vi samler kundernes favoritter og tager hensyn til sæsonens råvarer. Menukortet tilbyder altid op til otte lækre cocktails samt de mest populære longdrinks.
Teamet bag
Lasse Skov
CEO og event manager
Chris Borg
HR- og driftschef samt event manager
Rasmus Skarstad
Logistik- og Produktionsansvarlig
